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一個人如何規劃開 (早餐) 店 ?
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發表人 內容
香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 2:25 pm    文章主題: 一個人如何規劃開 (早餐) 店 ? 引言回覆

Very Happy

香草 在 星期日 十月 19, 2008 3:25 pm 作了第 1 次修改
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福氣



註冊時間: 2006-09-19
文章: 1047

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 2:56 pm    文章主題: 唉!我到處跟你團團轉 引言回覆

你還有工作經驗.
而且還年輕.創業不是問題.
只要你有恆心.忍耐創業中的辛苦.
熬過去就是你的日子!
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香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 3:58 pm    文章主題: 引言回覆

~ 問受信者安 ~

謝謝您的鼓勵 ~ 短短幾句話 ~ 我眼框紅紅 Laughing
(心痛一下下 再轉正面) 其實也不年輕 35了.....


Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

然.....,
現在需要是方法 ~ 辛苦到是OK... 不怕 ...怕的是"沒方法" Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy


因為曾經也每每 ~ 夫的因素...學會開車上路 ~ 也曾開過小
小工程車 ~ 曾也幫夫出面處理 ~ ~ ~ㄛ ~ ~ ~ 長期於不分晝夜 ... 尤奔波北與南兩地(當時寶貝才4歲-BABY好棒....) ....
那種全心以夫為信念... 有點忽視了孩子的身心...

當以夫為天OK時 , 他珍惜您時 : ~ 天天山珍海味 , 帶您和
孩子三口馬場騎馬很幸福
~ 稱誇取到好老婆...又生了
個棒兒子....
是第三者介入也好 ...更或許現在流行外遇也好....然變天, 他不想要(珍惜)您 : ~ ~ ~ ~ ~

所以...., 我不怕苦 ~ 因為為著是自己的將來 Shocked ;自立活下去的方法 與 重新來過 ~ , 當然還有應付的責任 ~ 養寶貝 ....是這樣的想法 ~> 作法 ~> 實現 ~~~~為自己多想想吧 ~ !

熬過去就是你的日子! 是熬過來才能活到現在 ~ 只是現在想
著自己 與孩子的將來 ~ 重新找出路 與 方法 等規劃



福氣姐姐您也要加油 ㄛ!!
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福氣



註冊時間: 2006-09-19
文章: 1047

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 4:06 pm    文章主題: 要勇敢.果斷. 引言回覆

反正要硬頸拼了!
你35歲.
我五十多歲了!
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香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 4:08 pm    文章主題: 引言回覆

是 ~ ~ ~ 我會熬下去的 ~

給我理由 給我方法

有理由 ~ 孩子需要我 ...
找方法中 ~ ~ ~ > 向您剛所說的 "勇氣"
甚麼都需勇氣 ~ 有勇氣 ~ 辛苦OK的啦 !
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香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期一 十月 29, 2007 4:38 pm    文章主題: 引言回覆

其實...只要健康還活著 ...都不嫌晚....

我本住木柵有一 60歲媽媽朋友 ~ 因為我老媽早不在升天了 ~ 婚姻出狀況那時我認識她 ~ 我叫她媽媽 ~ (現在當62歲了) ~ OH ! 精力充沛...
不舒年輕人....

她很健康 及 平日每早爬山運動 及 文山區公所當志工 ...
但她於61歲時 決定提離婚了 ... 我配服他的勇敢 ...
但我知媽媽他可是 忍夫 及 也 預防很久

她仍舊很健康 及 平日每早爬山運動 及 文山區公所當志工 ...
輕鬆的 ~ 平安的 ~

福氣姐姐 ; 如您有找到 或 相觀 ~ 早餐店 幫我留意 及
告知我 分享給我 ....

還有 我希望您的預防 ~ 能不發生 希望大哥能珍惜您 ...
彼此關切 .....祝福 ~ ~ ~ㄛ !
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天邊一浮雲



註冊時間: 2007-10-14
文章: 7

發表發表於: 星期三 十月 31, 2007 1:50 pm    文章主題: Re: 一個人如何規劃開 (早餐) 店 ? 引言回覆

(1)有空時...不妨到書店看看這本書
[b][b][color=green]創業 四合一 補習班 (4冊合售)
作者/ 數位人編輯室
出版社/ 數位人資訊股份有限公司
出版日期/ 20070414
商品語言/ 中文/繁體
裝訂/ 平裝[/color][/b][/b]
(2)“早餐店”前景趨勢 :

· 早餐店現況及趨勢
· 早餐店看好趨勢年度統計
· 從事早餐店者特性統計
· 早餐店有關加盟創業市調結果
· 早餐店有關創業資金市調結果
· 早餐店有關經營管理市調結果
· 早餐店有關店面出租市調結果
· 早餐店有關店家人力市調結果
· 早餐店有關創業趨勢市調結果
更多開店前景趨勢

“早餐店”開店密笈:

· 早餐店成本分析
· 立地評估DIY
· 經營策略DIY
· 早餐店地點評估及分析
·
早餐店經營重點
· 我有一產品想讓他人加盟要如何做
· 如何挑選一加盟總部
·
早餐業開店地點選擇建言
· 社區型店面行銷手法
· 早餐店開店訣竅
· 逐漸在轉型中的早餐業
·
餐飲業促銷實務
·
餐飲業應知稅法
· 餐飲業應知法律
·
餐飲業創意經營術
·
餐飲業各項契約書及存證信函下載
“早餐店”經營知識探討:

· 早餐店成本與獲利探討
· 早餐店的早點要怎麼做才好喝好吃
· 早餐店業績不好怎麼起死回生
·
早餐加盟經驗探討
·

·
資本20-30萬要開早餐店還是擺攤車好
· 推薦幾家模範早餐店家吧
·
早餐店那裡找物廉價美的原物料設備廠商
·

· 茶飲要如何製做才會好喝
·

·
· 開早餐店要不要申請營業登記
· 開早餐店要不要申請開發票
·
開幕注意事項討論區
· 找店面訣技
· 百貨大賣場美食街租攤位
· 大專院校內攤位如何申請
·
租店注意事項及相關事誼
· 如何以好價錢讓出店面
· 讓店價格要怎麼訂
· 頂店及讓店注意事項及相關事誼
· 如何籌措創業資金
· 店名及命名討論區
· 合夥人兼店長薪資如何給付才合理
· 創業合夥好不好
· 員工教育訓練探討
· 如何找到合適的員工
· 店家提繳勞工退休金
· 店家勞健保
· 員工內部創業探討
· 加盟問題爭議一籮筐
· 如何成立一優良的加盟總部
· 店面裝潢規劃設計注意事項及相關事誼
· 店內外色彩運用
· 店家省電技巧
· 掛招牌學問多
· 燈光照明運用學問多
· 裝潢規劃自己請人或找設計師利弊探討
· 虧損與收店??
更多早餐店創業經營討論區

開早餐店需不需廚師証照 菜單之設計與重要性 早餐店可結合那些行業一起複合式經營 早餐複合咖啡經營錢途探討
“早餐店”開店檢核表:

· 早餐店地點評估檢核表
· 早餐店開幕檢核表
· 早餐店店面規劃設計檢核表
· 早餐店協力廠商檢核表
· 頂店診斷檢核表
· 讓店診斷檢核表
· 租店診斷檢核表
· 加盟檢核表
· 命名檢核表
· 資金籌備規劃檢核表
· 合夥創業檢核表
·
人事管理規則檢核表




參考資料

http://icantw.brinkster.net/casebreakfast.htm
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風箏



註冊時間: 2006-09-28
文章: 62

發表發表於: 星期五 十一月 02, 2007 3:51 pm    文章主題: 引言回覆

刪除

風箏 在 星期三 二月 18, 2009 1:33 pm 作了第 1 次修改
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福氣



註冊時間: 2006-09-19
文章: 1047

發表發表於: 星期六 十一月 03, 2007 7:41 pm    文章主題: 可上網找頂讓店 引言回覆

不知道你找到了沒?
我也在找早餐店.
最近我再一個頂讓店面的網頁.有看到一則統計有關開什麼店面成本少回收快.
他說:1.是一般的豆花冰店.
2.是小吃店.
3.是早餐店.
4.攤位.
5.是咖啡店.
給你當參考.
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奢望平靜生活



註冊時間: 2007-11-28
文章: 60

發表發表於: 星期一 十二月 31, 2007 11:20 am    文章主題: 引言回覆

可以以加盟的方式
因為品牌已有
基本客源已存在
而且總店會幫忙評估地點的可行性....等優點
待自己做熟
有創新能力時
在其區域有口碑時
再獨立出來

不過加盟時會有權益受損的風險
所以要花時間研究


可以上去看看
http://www.104boss.com.tw/boss_alliance/index.jsp

http://www.1111boss.com.tw/

http://www.franchise.org.tw/


http://www.asia-learning.com/quei/article/57422606/
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福氣



註冊時間: 2006-09-19
文章: 1047

發表發表於: 星期一 二月 04, 2008 1:54 am    文章主題: 最近可好? 引言回覆

其實我自己也蠻傷腦筋.
最近我先用外送的燒仙草在試賣.
因不曾作生意怕開店擔心沒生意.賠錢.
[所以我現在先試試看.剛剛經營一個月.
網路上我也有做廣告宣傳.
我自製宣傳單.自己出去發傳單.
我所有的材料也自己作.把成本降到最低.
目前效果還沒彰顯出來.
再過一段時間看看.到時候再告訴你這種方法行不行.
妳要加油ㄜ~!
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香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期五 二月 08, 2008 1:31 am    文章主題: 引言回覆

福氣姐姐 ~ 加油...3分天幫忙,7分靠自己外....其實如我去年有
在龍山婦女中心上過一個課中老師曾說:
有動總比沒動好...為您加油ㄛ!

我的基隆房子(五雅房) ~> 已再970101元旦時...老天給的禮物
本一間租一位高中女老師,然我帶
孩子還是住台北習慣而空著 ...但
貸款很重 及 又空著...很感謝4位
大一女學生很乖 ... 全租出去.......
她們一進我家都說 "好溫馨 及 好
舒服...當晚11點就租了下來至今"
讓我鬆了一口氣....

我想如果有機會我想考丙級的餐飲職照 與 學習吧 !
因為對一個處於婚姻中的單親 ~>
過年後將便一個失婚又總之單身獨處生活 是...
是還是有點怕 及 徬徨....
孩子 ~> 回孩父身邊....

我有丁點不知該如何重新定位自己 與 不知 與 不太敢
但還是得想想關於 一個失婚獨處的36女人 ~
如何重新找工作...能做甚...學點甚...
重心失去...與 面對未來的路 ...很...很....很....
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jac01140114



註冊時間: 2008-02-08
文章: 1

發表發表於: 星期五 二月 08, 2008 8:01 pm    文章主題: 文章主題: 引言回覆

香草...有個朋友夫妻失業.遇到基隆市靈糧堂<教會ㄉ朋友免費教他經營早餐店>他有在基隆中正路安瀾橋.開早餐店.可以去基隆市靈糧堂.詢問看看.可以聊聊或免費教.不一定要信教.我不是教徒.祝你新年快樂.
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福氣



註冊時間: 2006-09-19
文章: 1047

發表發表於: 星期二 三月 04, 2008 9:05 pm    文章主題: 找到早餐店了沒? 引言回覆

香草:做了三個月的燒仙草還不錯.
一開始我擺路攤.約一個月就被警示.
還蠻新鮮的.是我這輩子頭一次呢.又心酸又好奇.
最後我想了一個辦法.搬回自家做.純做外送.沒有店面.
我大量自製宣傳單.晚上在自家附近區域發送.還有不斷上網發廣告.其實效果真的不錯.
我每天都有生意上門.還接到網路的訂單.定了180杯的燒仙草.每天忙得我團團轉.尤其這大訂單害我失眠.

我覺得冰飲店利潤還不錯.可行.因為我省了店面房租.
而且所有的料都是我自己手工做成.我沒有去批貨.除了杯子.燒仙草.及豆類之外.都靠自己.所以本錢相當低.
沒半個月本錢就回來了.
既然所有配料都自己來的話.那一定要三個人手才行.
生財器具並不多.

只可惜我現在不做了.因為我都自己來.手因為作芋圓.地瓜圓等各種配料已做出毛病來.[年紀關係]
其實也可叫外面人家做好的配料.我只是想多賺一點錢.所以太累了.
我先生要我做一些用頭腦的生意吧!年紀的關係.
唉!所以我又回歸老本行了.
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香草



註冊時間: 2007-10-06
文章: 116

發表發表於: 星期二 四月 08, 2008 11:00 pm    文章主題: 引言回覆

Smile 福氣 姐 您好嗎 ?

生意難做 ! 不過您很棒...很有衝勁....!

我本又應付夫一家人的亂..告不斷 , 打工工作啦
~ 打掃清潔為主 .

本10幾起官司都不起訴...., 但對方有上訴 及 再議權利...,
所以光上月 及 此4月... 就一樣台北 /基隆 /士林 奔波開
庭...., 本好不容易找到25000/月薪行政人員...又吹了,
但直得安慰是法扶幫了我3起全免幫助.... , 一切感謝!

福氣 姐 ~ > Surprised 您近況好嗎 ? 前幾天我有開車回基隆,
那有一平浪橋(我與孩稱 "彩虹橋") 好美 .... 您可與您
老公或朋友們去走走 !
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